川茶破局之路 ：叫響品牌 ，建圈強鏈
在春回大地之際，川蜀大地迎來了茶葉采摘的繁忙時節。瀘州特早茶、宜賓早茶爭先上市，樂山、雅安等地的茶樹新芽也開始萌動。四川作為產茶大省，茶園面積位列全國前三，茶葉產量居全國第二，去年毛茶產量達45萬余噸。然而，在產量與規模的背后，川茶產業卻面臨著諸多發展困境，亟待破解。
川茶產業的問題主要表現在精深加工不足與品牌建設薄弱兩方面。四川茶葉種植廣泛，品種繁多，近20個市（州）的130余個縣（區）都有茶園分布，茶葉品種達幾十種，且茶葉品質優良，像川南茶葉采摘時間比全國大部分產區早一個多月，極具市場競爭優勢。但現實卻很殘酷，至少70%的川茶以原料或初加工形態銷往省外，為其他地區的品牌“作嫁衣”。比如廣元市旺蒼縣，當地生產的“龍井43”品質優良，卻被浙江茶商大量收購貼牌，以“西湖龍井”的名義銷售。四川本地雖然茶企眾多，2023年達4000余家，茶葉商標超萬種，可真正知名的品牌卻屈指可數。眾多品牌“小、散、亂”，品質參差不齊，難以形成強大的市場影響力，嚴重制約了產業效益的提升。正如業內人士所言，“千家萬戶種茶、千企萬廠制茶、千牌萬品賣茶”，卻難以打造出叫得響的品牌，這是川茶產業必須直面的問題。
面對傳統茶飲市場的飽和與激烈競爭，川茶企業積極求變，將目光投向了新茶飲賽道。在瀘州市納溪區舉辦的早茶節上，用本地茶葉制作的抹茶甜品和飲料一經亮相便受到市場追捧，這讓川茶企業看到了新的發展機遇。新茶飲市場擴張迅速，對茶葉的需求量大且種類多樣，為川茶企業帶來了廣闊的市場空間。以茶百道為例，其每年消耗由雅安雪芽綠茶與廣西橫縣茉莉花茶拼配制成的茶底達數千噸。不少川茶企業敏銳地捕捉到這一現象，紛紛轉型。四川瀚源有機茶業有限公司投建抹茶原料生產加工廠，瀘州市納溪區榮龍特早茶廠也將經營重心轉向新茶飲，不僅拓寬了銷路，利潤也有顯著提升。這一系列轉變表明，新茶飲賽道為川茶產業發展注入了新活力。
為推動川茶產業高質量發展，四川省從省級層面積極規劃，出臺多項政策助力產業升級。2022年印發的《關于推動精制川茶產業高質量發展促進富民增收的意見》明確了發展目標，到2025年，毛茶產值達到400億元，綜合產值超過1300億元；到2030年，毛茶產值達到600億元，綜合產值超過2000億元。2024年，川茶綜合產值已超1200億元，這一成績為實現長遠目標奠定了堅實基礎。
在產業發展過程中，四川注重“建圈強鏈”，強化產業鏈的深度融合。針對品牌分散、推廣薄弱的問題，從省到市、縣（區）推出多個茶葉區域公用品牌。省級區域公用品牌“天府龍芽”覆蓋面不斷擴大，納溪區的“納溪特早茶”品牌價值已超45億元，旺蒼縣的“米倉山茶”也躋身中國品牌價值地理標志組百強榜單。
隨著產業鏈的不斷完善與茶葉品質的提升，川茶企業積極開拓海外市場。以往川茶出口主要依賴浙江、福建等地的出口商，如今，川茶企業開始主動出擊。以“天府龍芽”品牌使用授權企業為主體，川茶加快進軍歐美、東南亞和中亞市場的步伐。宜賓早茶加速出海，川紅茶已出口至10余個國家和地區，樂山市夾江縣2023年綠茶出口額達上億元，并在中亞設立海外倉。川茶集團也在國際貿易市場積極探索，與多個國家和地區開展供銷合作，擁有了穩定的消費群體和貿易伙伴。
川茶產業正處在從“單打獨斗”邁向“建圈強鏈”的關鍵轉型期。在政府政策的引導與支持下，川茶企業積極應對挑戰，通過提升精深加工能力、加強品牌建設、拓展新式茶飲市場以及開拓海外市場等舉措，逐步走出一條高質量發展的新路徑。相信在未來，川茶產業定能擦亮“金字招牌”，在國內外市場上綻放更加耀眼的光芒。（孫立國 俎智）
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